一直都有在台北看過這家店,可是看起來價位很貴,就沒有進去的衝動
直到跨年我們四個小女生在中壢街頭亂晃,完全沒頭緒要吃什麼
就隨便用google地圖找附近店家,剛好看到這家店在附近,於是決定來吃吃
店門口滿有特色的
菜單封面
價位算平價
好像每家店的模式都不太一樣,中壢這家分店是服務生帶完位,稍微解說一下
點餐和結帳要自己去櫃檯
小火鍋店開始流行用瓦斯煮了
也比酒精安全許多
帶位完,服務生給我們一個籃子可以放包包,好貼心喔
還提醒我們,如果怕衣服有火鍋味,可以把外套吊在外面
第一次聽到有火鍋店這麼貼心,當然立刻就去掛了
不過放在外面有點擔心會被偷走
感覺放個標價就可以賣外套了
真的滿特別的哈哈
營業時間不知道會不會各分店不同
飲料區,簡單的冬瓜茶跟綠茶
可以照上面建議調配醬油
醬料區
如果湯不夠也是自己拿高湯或白開水去加
當天點了這些餐點
貼心介紹,我拍完就直接略過沒看
建議吃之前可以先看一下
我點的養身龍骨(牛) 130元
剛來的時候以為沒有湯,是有吃過的友人跟我說等水滾了食物都會往下沉,湯會接近全滿
牛肉
肉類都是另外裝盤給,可以依照自己喜歡的熟度涮
港式沙茶(魚) 130元
友人點的,我喝過湯頭,都很好喝
不會太鹹,或沙茶味太重
魚肉也很嫩
老甕酸菜(豬) 130元
另外兩位友人點一樣的,我不喜歡酸菜,喝過湯頭也覺得好喝
目前試的三種都沒踩到雷
豬肉片
一人份大概這樣,對女生還說剛剛好
男生可能會覺得沒有飽足感
飯不是無限供應
火力可以自由控制
整體吃下來還算滿意
雖然我覺得他的料有點少,可是湯頭很好喝
苗栗最近也開幕了新的分店,以後要吃也不用跑這麼遠了
老先覺(中壢中央西店)
營業時間:11:30~23:00
地址:桃園縣中壢市中央西路一段90號
電話:034-276500
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